Tenerife no solo es un destino de playas paradisíacas y paisajes volcánicos, sino también un paraíso para los amantes de la artesanía y la gastronomía local. Si buscas un recuerdo auténtico o un regalo especial, la isla ofrece una gran variedad de productos tradicionales que reflejan su cultura y tradiciones. Desde artesanías únicas hasta productos gastronómicos con denominación de origen, aquí te contamos qué comprar y dónde encontrarlo
Artesanía Tradicional
Manta esperancera
Una de las piezas textiles más emblemáticas de Tenerife, la manta esperancera es una capa gruesa de lana, utilizada antiguamente por los habitantes de las zonas altas de la isla para protegerse del frío. Aunque hoy en día no es de uso común, sigue siendo un símbolo del patrimonio cultural tinerfeño.
📍 Dónde comprarlo:
Mercado de Artesanía de La Orotava: Aquí encontrarás diversas piezas textiles tradicionales elaboradas a mano
Tiendas especializadas en Santa Cruz de Tenerife y La Laguna: Algunas tiendas de souvenirs ofrecen versiones modernas de esta manta
Calados canarios
El arte del calado consiste en deshilachar telas de lino o algodón para crear patrones geométricos muy elaborados. Este trabajo minucioso, transmitido de generación en generación, es una de las manifestaciones artesanales más representativas de Tenerife.
📍 Dónde comprarlo:
Talleres de artesanía en La Laguna y Güímar: Puedes encontrar auténticas piezas de calado hechas a mano
Mercadillos artesanales de Tenerife: Especialmente en ferias tradicionales como la Feria de Artesanía de Pinolere
Timple
El timple es un pequeño instrumento de cuerda con un sonido único, fundamental en la música folclórica de Canarias.
📍 Dónde comprarlo:
Tiendas de música especializadas en Santa Cruz y La Laguna: Algunas de las más conocidas son "Música y Cultura Canaria" o "El Rincón del Timple"
Ferias y mercadillos artesanales: A veces, es posible encontrar timples elaborados por luthiers locales
Delicias Gastronómicas
Mojo picón
El mojo es la salsa estrella de la gastronomía canaria. Se presenta en dos versiones: el mojo rojo (picante) y el mojo verde (suave, con cilantro). Se usa para acompañar platos típicos como las papas arrugadas.
📍 Dónde comprarlo:
Mercado de Nuestra Señora de África (Santa Cruz de Tenerife): Aquí puedes encontrar mojos artesanales de distintos sabores
Tiendas de productos gourmet y supermercados locales: Algunos venden mojos elaborados de forma artesanal
Gofio
El gofio es una harina de cereales tostados, usada desde tiempos prehispánicos en la alimentación de los guanches. Hoy en día sigue siendo un alimento muy popular en la cocina canaria.
📍 Dónde comprarlo:
Molino de Gofio La Salud (Santa Cruz de Tenerife): Un molino tradicional donde puedes comprar gofio recién molido
Supermercados y mercados locales: La mayoría ofrece diferentes variedades de gofio (trigo, millo, mezcla, etc.)
Vinos de Tenerife
La isla cuenta con cinco denominaciones de origen vitivinícola: Abona, Tacoronte-Acentejo, Valle de Güímar, Valle de La Orotava y Ycoden-Daute-Isora. Gracias al suelo volcánico y al clima, los vinos tinerfeños tienen un carácter único.
📍 Dónde comprarlo:
Bodegas locales como Bodegas Monje (El Sauzal) y Bodega Reverón (Vilaflor): Ofrecen visitas y catas de vino
Tiendas especializadas y supermercados: Se pueden encontrar vinos canarios en tiendas gourmet y supermercados grandes
Quesos artesanales
Los quesos de Tenerife, elaborados principalmente con leche de cabra, son muy apreciados por su sabor y calidad. Algunos se cubren con gofio o pimentón, dándoles un toque especial.
📍 Dónde comprarlo:
Quesería Montesdeoca (Adeje) y Quesería Benijos (La Orotava): Productores locales que elaboran quesos premiados
Mercados tradicionales y ferias gastronómicas: Como la Feria del Queso en Pinolere
Bienmesabe
Este delicioso postre canario, elaborado con almendras, miel, huevo y azúcar, es un imprescindible para los amantes del dulce.
📍 Dónde comprarlo:
Pastelerías y tiendas gourmet: Destaca la "Casa del Bienmesabe" en La Orotava
Mercados de productos locales: Muchos productores venden versiones caseras de este postre
Productos Naturales
Aloe vera
Gracias a su clima, Tenerife produce aloe vera de altísima calidad. Sus propiedades regenerativas y cicatrizantes lo convierten en un producto estrella para el cuidado de la piel.
📍 Dónde comprarlo:
Aloe Park Tenerife (Arona): Una finca dedicada al cultivo del aloe vera
Tiendas de cosmética natural y farmacias: Venden geles y cremas de aloe puro
Miel con denominación de origen
Tenerife produce mieles únicas, especialmente de tajinaste y retama del Teide, gracias a su flora volcánica.
📍 Dónde comprarlo:
Casa de la Miel (El Sauzal): Un centro especializado en la producción y venta de miel canaria
Mercados agrícolas y ferias locales: Donde pequeños productores venden mieles artesanales
Consejos para Comprar en Tenerife
Visita los mercados y mercadillos locales: Son el mejor lugar para encontrar productos auténticos y de calidad
Elige productos con denominación de origen: Garantizan autenticidad y calidad
Compra en tiendas especializadas y cooperativas: Apoyarás a los productores locales y conseguirás artículos únicos
Llevarse un pedacito de Tenerife en forma de artesanía o gastronomía no solo te permitirá recordar tu viaje, sino también apoyar la tradición y economía local. ¡Explora la isla y descubre sus tesoros! 🌴🛍️